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Panjee, pour tout savoir sur les produits alimentaires

Information mise à jour le 19/03/19

La startup montpelliéraine Panjee met les informations sur les aliments à la portée de tous et développe des bases de données de “passeports produits“, partagées par la filière agroalimentaire accessibles aux distributeurs comme aux consommateurs

Jeoffrey Queruel et Léonard Matoug - Panjee©David Crespin

Jeoffrey Queruel et Léonard Matoug - Panjee ©David Crespin

Comment apporter aux consommateurs une information exhaustive et fiable sur les produits alimentaires ? Pour répondre à cette question, deux Montpelliérains, Jeoffrey Queruel et Léonard Matoug, ont créé un outil numérique sur-mesure qu’ils développent au sein de leur startup, Panjee.

« L’objectif est de répondre de manière structurée et très complète en impliquant tous les acteurs de la chaîne, des producteurs aux syndicats professionnels en passant par les responsables des signes de qualité », indique Eva Courtaillier, responsable clientèle de l’entreprise.

Chaque produit dispose de son « passeport » : site géographique, coordonnées du producteur, mode de culture, label, profil gustatif, qualités nutritionnelles, conservation, etc., et des recettes pour mieux le savourer. Et pour chaque signe de qualité, toutes les informations sont mises à disposition. Une vaste base de données qui harmonise, classe, relie des informations jusque-là dispersées et hétérogènes.

« Chaque acteur peut partager ces passeports avec ses partenaires et les utiliser en magasin, sur son site web, etc. », souligne Jeoffrey Queruel.

Création du catalogue numérique du MIN de Montpellier

Panjee a ainsi créé fin 2018 « nosproduitsdequalité.fr », nouveau site d’information de l’INAO sur plus de 600 aliments, vins et spiritueux auxquels ont été attribués des signes officiels d’origine et de qualité (AOP, IGP, IG, AOC, label rouge). Pour l’été 2019, la startup met au point le catalogue numérique complet du Marché d’intérêt national de Montpellier. Elle prévoit désormais d’élargir sa base de données à d’autres produits alimentaires, notamment aux produits de la mer pour France Filière Pêche et le Comité interprofessionnel de l’aquaculture.

Incubé par le BIC de Montpellier depuis 2016, le duo d’associés est installé à Cap Omega avec six collaborateurs.

« Nous bénéficions de l’aide d’un chargé d’affaires, de formations, du réseau très dynamique de startups », détaille Jeoffrey Queruel, qui estime que « l’environnement montpelliérain, numérique et agroalimentaire est propice au développement de Panjee  ».

En effet, la jeune pousse est également incubée par Agro Valo Méditerranée (INRA) et bénéficie du soutien du pôle de compétitivité régional Agri Sud-Ouest Innovation.

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