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Renforcez la cohésion d’équipe avec les ateliers culinaires de la FABIC !

Information mise à jour le 18/01/21 Par Laure BARBAZA

La FABIC surfe sur l'engouement du public autour des arts culinaires en proposant des ateliers culinaires à la sauce « team building » ! 2h30 de cuisine, de pâtisserie, de boulangerie, pour créer du lien entre les équipes malgré le télétravail !

atelier culinaire la fabic

Atelier culinaire de la FABIC

Depuis 2018 la FABIC propose des solutions innovantes pour les professionnels des métiers de bouche : location de cuisines, formations, conseils à la création de recettes...

Le confinement, le recours massif au télétravail et l'engouement du public autour des arts culinaires ont été l'occasion pour la FABIC de développer une nouvelle offre en 2020 à destination des entreprises : des ateliers culinaires de type « team building » :  2h30 pour apprendre des recettes classiques en cuisine, pâtisserie, boulangerie... et ainsi renforcer la cohésion d’équipe au sein d’une même entreprise. Le tout dans ses nouveaux locaux au Millénaire avec des chefs régionaux !

Le principe est simple : des ateliers culinaires animés par des chefs qui transmettent avec convivialité et bonne humeur leurs recettes et les gestes techniques à maitriser pour faire une succulente rouille sétoise, de délicieux croissants ou encore un pain au levain d'exception !

Les équipes passent un moment de cohésion en dehors de l’entreprise tout en apprenant des recettes saines à réaliser en autonomie chez eux ! Certains décident même de prolonger cet atelier culinaire en dégustant sur place le déjeuner qu’ils ont préparé ensemble… un véritable moment de plaisir et de partage, qui est un vrai bol d’oxygène en ces temps compliqués ! Le tout dans le plus strict respect des règles sanitaires en vigueur.

Au programme de ces ateliers culinaires : 
  • de la cuisine avec par exemple un atelier buffet dinatoire (verrines et brochettes de l'entrée au dessert) , atelier cuisine thaïlandaise...
  • de la pâtisserie avec par exemple un atelier brioche des rois, un atelier croissants , un atelier gâteau d'anniversaire...
  • de la boulangerie avec par exemple un atelier pain au levain, un atelier pains spéciaux (pain sportif, pain aux graines...)
  • des ateliers "sans ", c'est à dire sans gluten, sans lactose, sans sucres...
Bref, avec son vivier de chefs aux profils variés, la FABIC peut répondre à toutes les demandes des entreprises !

Ces ateliers peuvent s’organiser pour des équipes à partir de 4 personnes  

Pour plus de renseignements, Laure BARBAZA , fondatrice de la FABIC se fera un plaisir de vous répondre :
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