La Métropole de Montpellier présentait, le 19 juillet dernier en conférence de presse, la feuille de route du Marché d’Intérêt National (MIN) 2021- 2026, pensée pour "accompagner la transition écologique et solidaire".
1- Accélérer la transition écologique et solidaire de notre production agricole et alimentation
- En favorisant les circuits-courts
- Près de 700 détaillants de la région s’y approvisionnent sur l’année, dont 200 chaque semaine,
- Auprès de 80 producteurs indépendants (principalement de l’Hérault, du Gard, mais aussi des Pyrénées Orientales, Ardèche, Aveyron, Bouches du Rhône, Drôme, Haute-Garonne).
- Une cinquantaine d’espèces de fruits et légumes locaux sont cueillis le matin et distribués l’après-midi, pour proposer une diversité de produits d’une fraicheur unique à l’échelle d’une métropole
La métropole de Montpellier et le MIN inscrivent le développement du carreau au coeur du Schéma Directeur du MIN pour le dynamiser auprès des professionnels, l’ouvrir pour des visites « Grand public », sur le modèle des journées du patrimoine mais aussi rechercher la meilleure interface avec le futur quartier de la Restanque.
- En encourageant les productions respectueuses de l’environnement
et locale.
- En relocalisant les productions agricoles et l’alimentation
Une dizaine d’entreprises y sont déjà implantées, et bénéficient d’un éco-système dynamique auquel vient de s’ajouter Sudélices (SCIC) qui renforcera les entreprises du Pôle par ses services commerciaux et logistiques. L’extension du Pôle permettra d’accueillir une quinzaine d’artisans transformateurs supplémentaires et de créer une centaine d’emploi d’ici 2023.
2- Lutter contre la précarité alimentaire
En facilitant l’accès des associations d’aide alimentaire aux produits frais des producteurs locaux, afin d'assurer une traçabilité dans la distribution des fruits et légumes bruts locaux.- En affiliant le MIN à la Centrale de Règlement des Titres
- En privilégiant la transformation des produits des fruits et légumes bruts locaux
3- Accompagner les mutations nécessaires en vue de la réduction de l'empreinte carbone et de l'impact climatique de notre activité économique
- En privilégiant les livraisons en véhicules propres
- En développant la mutualisation
- En réduisant le bilan carbone des entrepôts de stockage
- Utiliser une électricité « verte » à partir des sources renouvelables (barrage hydraulique, éolien, solaire),
- Réemployer la chaleur perdue des équipements de production de froid – sur le quartier de la Restanque.
"Depuis juillet 2020, la nouvelle municipalité renforce son action en faveur de la transition écologique dont le Marché d’Intérêt National (MIN) est un des outils structurants", souligne Marie Massart, Adjointe au Maire, Déléguée aux politiques alimentaires et agriculture urbaine et Présidente du MIN de Montpellier.
"Avec le projet Med Vallée, l’alimentation durable sera un des piliers fondamentaux de l’émergence d’un pôle économique de dimension européenne, associé aux filières de la santé et de l’environnement", se réjouit Michaël Delafosse, Maire de la Ville de Montpellier et Président de Montpellier Méditerranée Métropole.
"Garantir une alimentation durable et solidaire, façonner un territoire nourricier répondant aux enjeux environnementaux et accélérer la transition agroécologique de notre territoire, telles sont les ambitions de l’action métropolitaine", rappelle Isabelle Touzard, Vice-présidente de Montpellier Méditerranée Métropole, déléguée à la Transition écologique et solidaire, Biodiversité, Energie, Agroécologie et alimentaire, qui a présenté, à leurs côtés, cette feuille de route du MIN 2021- 2026.
